美国之旅

福伊特工程师Albert Ungerer的日记

第一部分:从海德海姆到纽约

位年轻的福伊特工程师准备动身远行,将电力带到美国。这位年轻无畏的青年 - Albert Ungerer准备代表福伊特公司与美国人谈判。一份巨额合同岌岌可危。福伊特公司本应该为一座发电站提供水轮机。这座发电站的位置非常特别:著名的尼亚加拉大瀑布。这条举世闻名的瀑布位于美国和加拿大边界,是世界上最大的瀑布之一。1909年,Ungerer乘船前往纽约。这位福伊特人在日记中写道:“前往‘这片充满无限机遇的土地’的探险之旅开始了”。*

1909年9月23日——在船舱中

1909年,Albert Ungerer乘坐轮船横越大西洋 - 他将途中的所见所闻记录到日记中。

我们已经在海上漂流了数小时。我们询问过乘务员后,打开了船舱的舷窗,这样我们在睡觉时也能够享受到海风。两侧都有衣钩;我选择了朝前的衣钩,事实证明这是一个明智的选择。

拂晓时分,我被一阵沙沙声唤醒,我的床铺位置发生了变化。我猛地起来 - 太晚了。一股海浪穿窗而过,浪花四溅,Siedenburg先生(一位乘客)的外衣已经被海水浸透。为了避免悲剧再次发生,我马上关上舷窗,并暗自庆幸。下一次乘船,我还要将衣物挂到前面…

“海面呈现紫色,一边正在下雨,另一边却露出了太阳:乘客的胃口异常得好 - 如果这种情况持续下去,等我们到达纽约时,每个人都将患有痛风。”

摘自Albert Ungerer的日记,1909年9月22日

1909年9月23日 – 柏林魅力

Farrar小姐(曾经是柏林歌剧院的一位歌星)在现实生活中并不是天资聪颖和貌若天仙,但是她的外表却有可爱之处。她戴着一顶丑陋的鼬皮帽子,显得没有品位,这顶帽子可能很贵重,但也非常丑陋,而她那只宠物狗就更加丑陋,黑黄相间的毛发,也许介于斗牛犬和火蜥蜴之间。

1909年9月25日 - 情况恶化

手提箱在船舱中翻滚,船壁咯吱直响,让人难以入睡 - 该出来透透气了!没有人能站得住脚跟,只能坐着穿衣服,每次移动我都想呕吐。此时剃须很容易失手,因此,我情愿满脸虬髯,也不愿意失手切掉自己的鼻子。

1909年9月29日 - 抵达纽约

我点了一份西红柿汤和一份沙朗牛排,服务员为我布置了一张小桌子,然后端上了面包、奶油 - 好吧,我们姑且叫它奶油,冰水和汤 - 令人作呕的微红、粉状加糖肉汤。随后,铁匠房的味道传到屋内,一整份牛排摆在我面前,这份牛排重约两公斤,外面已经烧焦,里面却还有血丝,他们称之为“外焦里嫩”(…)!我切下一片烤肉,抹上许多芥末、盐和胡椒,这样才能盖住外面的焦炭味和里面的平淡…

* 编者按:除引言外,本文为 Albert Ungerer的原始日记摘录。正字法与语法未做修改。可能出现的省略处用 (…) 标出。

“船剧烈摇晃,食欲下降。”

摘自Albert Ungerer的日记,1909年9月24日